そば切り飛鳥

週に1回必ずと言っていいくらいお蕎麦を食べに行きます。
まず、何もつけずにひとすすり、鼻にぬける蕎麦粉のとてもいい香りがします。

朝行くと、天ぷらは注文した分だけ揚げてくれます。
そば湯はそば粉を溶いて出してくれます。

夫は十割や更科、どんぐり(黒い蕎麦)などのその日の限定品と、
温かいお蕎麦をいただきます。

信州でいろいろ食べてはみるのですが、「そば切り飛鳥」が一番のお気に入り。
ぜひぜひ、ノーマルな「ざる蕎麦」を、まずはつゆなしでどうぞ・・・。

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住所:神戸市西区前開南町1丁目6−18 グランシティ神戸・Ⅱ 1F
電話:078-974-7663  営業時間6:00~10:00、11:00~18:00 月2回水曜休
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# by kyoko-322 | 2012-02-19 12:51 | グルメ | Comments(0)

抹茶あずきシフォンケーキ

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お抹茶を買ったので、抹茶あずきシフォンケーキを作りました。
甘納豆を50㌘散りばめてみました。
まわりの砂糖がとけて、大きな穴がぽこぽこあいています。

「抹茶アイスはないの?」と、娘。
残念なかったのです・・・うん、明日買ってみよう。
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# by kyoko-322 | 2012-02-18 22:31 | パン・ケーキ | Comments(0)

マカロン

明日はバレンタインデー
ココアを混ぜたマカロンを作りました。

マカロナージュしすぎないように気をつけ
いい感じに表面が乾いたのですが・・・

表面はごわごわ
ピケも全くできませんでした。

チョコレートを混ぜたクリームは分離しちゃうし・・・。

まるでハンバーガーのよう
これはマカロンじゃないですね。

むずかしー!!
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# by kyoko-322 | 2012-02-13 22:31 | パン・ケーキ | Comments(0)

素敵な宿

信州が好き
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春・夏によく信州を訪れます
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素敵だった宿をご紹介します

安曇野 なごみ野
開田高原 つたや季の宿 風里
奥飛騨温泉郷 草円
大白川の湯 藤助の湯 ふじや
蓼科 オーベルジュ つつじとかえで
小淵沢 懐石の宿 アウル
白馬プチホテル アンシャンテ
原村 あかざ庵
白馬 ホテルラ・ネージュ本館
車山高原 オーベルジュ ラ・メイジュ
小淵沢 八ヶ岳紀行
白馬 山荘櫟(Kunugi)
安曇野 KEYAKI
富士見高原プチホテルTombouctouトゥンブクトゥ
清里 コート・ドゥ・ヴェール
白馬 ペンション ミーティア
 
etc


信州のほかにも

湯布院 山のホテル 夢想園
沖縄 ANAインターコンチネンタル万座
東京TDR ホテルミラコスタ
伊豆長岡温泉 ホテル天坊

etc
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# by kyoko-322 | 2012-02-07 22:40 | 素敵な宿 | Comments(0)

朝ドラが好き

「てっぱん」
「おひさま」
「カーネーション」

「てっぱん」の駅伝くんこと長田成哉くん
ある日TVをつけてビックリ。

昔、担任をしました。

応援してるよ。



「おひさま」に魅せられて安曇野に
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そば畑
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奈良井宿
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# by kyoko-322 | 2012-02-06 23:52 | 朝ドラ | Comments(0)