桃のヨーグルトムースケーキ

調理実習の試作のケーキです。









スポンジを作るのは大変なので、カステラを薄く切って敷き詰めました。


ネットで調べたレシピの分量を、手持ちの型の大きさに合わせて調整。


華やかで爽やかなケーキに仕上がりました。