ふわふわ夢ふわり

八天堂クリームパン

近所の百貨店で「八天堂」のクリームパンが販売されているという情報を得て
夫に買いに走ってもらいました。

1個200円、どれどれ・・・
しっとりやわらか、甘すぎないふんわりクリーム、まるでケーキのよう、美味しい！

そば切り飛鳥

週に１回必ずと言っていいくらいお蕎麦を食べに行きます。
まず、何もつけずにひとすすり、鼻にぬける蕎麦粉のとてもいい香りがします。

朝行くと、天ぷらは注文した分だけ揚げてくれます。
そば湯はそば粉を溶いて出してくれます。

夫は十割や更科、どんぐり（黒い蕎麦）などのその日の限定品と、
温かいお蕎麦をいただきます。

信州でいろいろ食べてはみるのですが、「そば切り飛鳥」が一番のお気に入り。
ぜひぜひ、ノーマルな「ざる蕎麦」を、まずはつゆなしでどうぞ・・・。


住所：神戸市西区前開南町１丁目６−１８ グランシティ神戸・Ⅱ １Ｆ
電話：078-974-7663　　営業時間6:00～10:00、11:00～18:00　月２回水曜休

抹茶あずきシフォンケーキ

お抹茶を買ったので、抹茶あずきシフォンケーキを作りました。
甘納豆を５０㌘散りばめてみました。
まわりの砂糖がとけて、大きな穴がぽこぽこあいています。

「抹茶アイスはないの？」と、娘。
残念なかったのです・・・うん、明日買ってみよう。

マカロン

明日はバレンタインデー
ココアを混ぜたマカロンを作りました。

マカロナージュしすぎないように気をつけ
いい感じに表面が乾いたのですが・・・

表面はごわごわ
ピケも全くできませんでした。

チョコレートを混ぜたクリームは分離しちゃうし・・・。

まるでハンバーガーのよう
これはマカロンじゃないですね。

むずかしー！！

素敵な宿

信州が好き
春・夏によく信州を訪れます
素敵だった宿をご紹介します

安曇野　なごみ野
開田高原　つたや季の宿　風里
奥飛騨温泉郷　草円
大白川の湯　藤助の湯　ふじや
蓼科　オーベルジュ　つつじとかえで
小淵沢　懐石の宿　アウル
原村　あかざ庵
白馬　ホテルラ・ネージュ本館
車山高原　オーベルジュ　ラ・メイジュ
小淵沢　八ヶ岳紀行
白馬　山荘櫟（Kunugi）
安曇野　KEYAKI
富士見高原プチホテルTombouctouトゥンブクトゥ
清里　コート・ドゥ・ヴェール
白馬　ペンション　ミーティア
　
etc


信州のほかにも

湯布院　山のホテル　夢想園
沖縄　ANAインターコンチネンタル万座
東京TDR　ホテルミラコスタ
伊豆長岡温泉　ホテル天坊

etc